Dunkle Schokolade

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Großes 5 Tafel XL-Paket unserer beliebten Frucht-Schokoladen mit bis zu 75% Kakao.
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Eine bunte Mischung von 1,5 kg Edelmond Schokolade, verschiedenste Sorten "querbeet" in Bio und Fairtrade Qualität!

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Nur Kakaobohnen, Kokosblütennektar und Zuckerrohr über viele Stunden gewalzt und zur Tafel gegossen.
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Nur fruchteigene Süße von grob geriebener Dattel und ein hoher 75% Kakaogehalt, ohne Kristallzucker Zusatz

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Reinerbige Caicara-Kakaobohnen aus der Region des Orinoco in einer 100% Tafel.
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Nur fruchteigener Zucker (kein Kristallzucker) in dieser 75% Kakao Zartbitter-Tafel mit Aromen von Erdbeeren und Datteln

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Mit dem geringsten Cadmium-Wert im gesamten Sortiment.
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Weiche Haselnuss-Nougat Füllung in knackiger Edelmond Zartbitter Schokolade, ein Genuss für den Gaumen.
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Eine ausgerollte Marzipanschicht, mitten in der Zartbitter Tafel aus langzeitgeführter Edelmond Schokolade.
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Selbst gemachte Zartbittertafel mit Minze und Mandelcreme gefüllt. Nicht so süß, zum langsam auf der Zunge zergehen lassen!
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Frische Ingwerwurzel verbunden mit langzeitgeführten Bio-Kakaobohnen, ein zartbitteres Erlebnis. Rohkost Ingwerwurzel, der Kakao nicht geröstet
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Süße aus Früchten und Nüsse "fruchteigener Zucker" in dieser 75% Zartbitter-Tafel  - ohne zugesetzten Kristallzucker.

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Nur fruchteigener Zucker in dieser 75% Zartbitter-Tafel mit Anklängen von exotischer Mango und Maracuja.

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Manuka Honig rühren wir beim Walzen des Kakaos ein, für eine knackige Zartbitter Tafel mit etwas Honigsüße.

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Milde Schärfe in klassischer Zartbitter-Schokolade: Chili und Kakaobohne in sanfter Harmonie
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Leicht herbes Nuss-Nougat Aroma und dekoriert mit gerösteten Kakaonibs.
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Getrocknete Pflaume, Apfel und geriebene Dattel - ohne zugesetzten Kristallzucker. Laktosefrei, Glutenfrei und Vegan.

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Theobroma Cacao single Origin, tagelang gewalzt: Eine sanfte, rohe Schokolade mit herben und fruchtigen Anklängen.
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Hoher Kakaoanteil und Süße nur durch Früchte. Fruchtige Aromen in kleinen Stücken.
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Rohe 92% Kakaobohnen + 8% Kokosblütennektar zur Tafel langzeitgeführt, handgemacht über 40 Stunden. Naturell ohne Röstung. Bio und Fairtrade zertifiziert
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Seltene Criollo-Kakaobohnen aus Venezuela in einer 100% Tafel.
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Aus Venezuela: reinerbige Criollo Kakaobohnen in einer 100% Tafel.
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Edelmond Kakaobohnen und edler Bio Rotwein werden zusammen zu dieser knackigen Tafel verarbeitet.
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Deutliche Schärfe in klassischer Zartbitter-Schokolade.
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Grand Cru Kakao, Rosenblüten und wertvolles Rosenöl sind zart-schmelzend miteinander verbunden.
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Bio Nuss und Frucht in 75% Zartbitter-Schokolade, ohne zugesetzten Kristallzucker.
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Reinerbige Afrika-Bohnen vom Golf von Guinea, geröstet und zu 100% in der Tafel mit wenig Cadmium.
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Reiner Afrika Kakao pur und vom Anbaugebiet gering an Cadmium. Selten als Single Origin 100% zu bekommen.

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Edle Kakaobohne, Chili und pfeffrige rote Beeren. Eine ganz besondere, zartbittere Chilischokolade.
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Fein gebrochene Nibs aus Kakaokernen in extra bitterer Edel-Schokolade. Komplett aus einem Anbaugebiet, Bio und Fairtrade

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Artikel 1 - 30 von 46

 Viel mehr Kakao.  Edelschokoladen aus Grand...

Viel mehr Kakao.

Edelschokoladen aus Grand Cru Kakaobohnen. Klassische Zartbitterschokolade und Tafeln mit hohem Kakaoanteil. Dazu auch Früchte und Beeren in bester Rohkost-Qualität. Die Kakaobohnen für all unsere Hispaniola Schokoladen sind Fairtrade-zertifiziert, Bio und „Single Origin“: Sie stammen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet. Höchster Genuss für höchste Ansprüche.