Milchschokoladen-Schichtblock mit 4 Nusssorten – 1,2 kg
Ein außergewöhnlicher Schichtblock für alle, die kräftige Milchschokolade, ganze Nüsse und eine milde Süße mögen.
Die verwendete Bio-Vollmilchschokolade mit besonders hohem Milchanteil, Kokosblütenzucker und
mindestens 50 % Kakao trifft auf vier ausgewählte Nusssorten:
Mandeln, Cashewkerne, Paranüsse und Haselnüsse.
Handwerklich gemacht und besonders verpackt
Jeder Schichtblock wird handwerklich gegossen, in Papier eingeschlagen und anschließend
in einer Pappkassette mit Sichtfenster verpackt.
Die massive Form, die großzügige Menge an Nüssen und die besondere Präsentation machen ihn zu
einem Geschenk, das man nicht überall bekommt.
Geschmacklich ist der Block kräftig, nussig und zugleich angenehm milchig.
Die Schokolade enthält weniger Zucker als vergleichbare Vollmilchschokoladen und gewinnt durch
den hohen Kakaoanteil, wertvolle Ballaststoffe und den Verzicht auf Süßstoffe ihren besonderen Charakter.
Wie die Nüsse will auch der Block geknackt werden
Mit seinen 1,2 kg ist der Schichtblock massiv und fest.
Er lässt sich nicht einfach wie eine dünne Tafel auseinanderbrechen –
wie die Nüsse in seinem Inneren will auch der Block erst geknackt werden.
Er besteht aus zwei unterschiedlich bestückten Schichten:
Mandeln und Cashewkerne in der einen,
Paranüsse und Haselnüsse in der anderen.
Zwischen den beiden Schichten liegt eine dünne Oblate aus Kartoffelstärke,
die die Lagen voneinander trennt und das Teilen etwas erleichtert.
Zum Verschenken, gemeinsamen Teilen oder einfach, um sich Stück für Stück daran zu bedienen.
Mit Milch
Dieser Schichtblock ist nicht vegan.
Die verwendete Schokolade enthält Vollmilchpulver und Magermilchpulver.
Kann Spuren von Walnüssen und Pistazien enthalten.
Zutaten
Bio-Vollmilchschokoladenanteil
(Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker* (21 %), VOLLMILCHPULVER* (15 %),
MAGERMILCHPULVER* (11 %), Kakaobutter*, Sheabutter* (3 %)),
MANDELN*,
CASHEWKERNE*,
PARANÜSSE*,
HASELNÜSSE*,
Oblate (Kartoffelstärke*, Wasser).
Die verwendete Bio-Vollmilchschokolade enthält mindestens 50 % Kakao.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält neben Kakaobutter andere pflanzliche Fette.
Mit Bio-Sheabutter aus schonender, traditioneller Pressung.
Nettofüllmenge: 1,2 kg
Nährwerte je 100 g
| Energie |
2270 kJ / 545 kcal |
| Fett |
34,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
20,5 g |
| Kohlenhydrate |
39,7 g |
| davon Zucker |
30,2 g |
| Ballaststoffe |
10,2 g |
| Eiweiß |
14,3 g |
| Salz |
0,30 g |
Geschmack: kräftig · angenehm milchig · nussig · mild gesüßt
Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.