Für Bitter-Puristen ein wahrer Genuss.
Entdecken Sie den intensiven und vollmundigen Geschmack unserer rohen Schokoladentafel mit 92% Kakaoanteil. Hergestellt aus nur zwei biologischen Zutaten – den feinsten Kakaobohnen und Kokosblütenzucker – bietet unsere Schokolade ein einzigartiges und erfreuliches Geschmackserlebnis. Fairtrade-zertifiziert, wird jede Tafel mit Sorgfalt und Liebe hergestellt.
Nicht für Liebhaber süßer Schokolade geeignet, sondern für Schokoladenliebhaber, die den wahren Geschmack von Schokolade genießen wollen. Die Schokolade hat einen feinen Kakaogeschmack, zergeht langsam auf der Zunge und ist perfekt zu einer Tasse italienischem Espresso.
Die schonende, langzeitgeführte Verarbeitung der rohen, geschälten Kakaobohnen zusammen mit dem Kokosblütennektar macht sich bezahlt. Genießen Sie kleinste Eckchen, erleben Sie die tollen Aromen und den langen Nachhall.
Nehmen Sie sich die Zeit zu schmecken, so wie wir uns bei der Herstellung die Zeit zum Perfektionieren nehmen!
Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosblütennektar*(8%)
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
Nicht EU Landwirtschaft
Gewicht: 75g
Kakao: 92% mindestens
Kühl und trocken lagern.
| Nährwerte bezogen auf 100 g: |
| Energie: |
2448 KJ / 585 kcal |
| Fett: |
45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
25 g |
| Kohlenhydrate: |
26 g |
| davon Zucker: |
6,5 g |
| Ballaststoffe;: |
15 g |
| Eiweiß: |
10 g |
| Salz: |
0,09 g |
