Kräftige Aromen von Tropenfrucht, Gewürzen und Myrte, auf der Grundlage eines Geschmacks den man um 1900 geschätzt hat, denn die Zartbitterschokolade machen wir handwerklich nach einem original Rezept von Anno 1907
Unsere Schokolade ist so nuanciert, einzigartig und individuell wie die unterschiedlichen Orte und Menschen, die dort wohnen. Daher ist diese Tafel verpackt zum Städtethema München Berg am Laim:
Berg am Laim - Wo einst die Kultfabrik Anlaufstelle für Feierwütige aus aller Welt war und zu den größten Partymeilen Europas zählte, lassen heute umfunktionierte Industriegebäude und Neubauten ein neues urbanes Kreativ-Quartier entstehen. Wohnungen, Loft-Büros, Kunst- und Konzerträume, Clubs, Werkstätten, hippe Bars, Restaurants und Shops – all das macht das Werksviertel-Mitte zu einem der spannendsten neuen Mikroviertel der Stadt. Außerdem befindet sich auf dem Gelände mit dem Umadum, dem größten transportablen Riesenrad der Welt, gleich ein neues Wahrzeichen, welches sogar im Guinnessbuch der Rekorde steht. Zartbitterschokolade mit Kardamom und Myrthe
Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, Kardamom 0,4%*, Myrte* 0,2%
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
Gewicht: 75g
Kakao: 60% mindestens
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
| Nährwerte bezogen auf 100 g: |
| Energie: |
2337 KJ / 559 kcal |
| Fett: |
39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
27 g |
| Kohlenhydrate: |
46 g |
| davon Zucker: |
32 g |
| Eiweiß: |
4,5 g |
| Salz: |
0,3 g |
