In unserer heißen Schokolade steckt geschmolzene Schokolade, die wir direkt aus der Kakaobohne gewinnen. Aufgrund dieser hohen Qualität nennen wir unser bestes Produkt Kakaobohnen – Trinkschokolade. Dieser rohe, unbehandelte Trinkkakao direkt aus der Kakaobohne langzeitgeführt, enthält eine Fülle an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Da hier der Zucker fast komplett fehlt, süßen Edelmond Kunden Ihre Kakaobohnen - Trinkschokolade selbst nach eigenen Wünschen
Wegen des hohen Zuckergehaltes bieten wir keine süßen Pulvermischungen für Kakaogetränke an. Die sind wegen des hohen Zuckeranteils eigentlich eine Süßigkeit. Oft ist Standard Trinkschokoladenpulver eine Mischung aus 25% alkalisiertem Kakaopulver, Aromen und Zuckerarten. Der viele Zucker macht diese zum Süßgetränk. Standard Trinkschokoladenpulver mit viel Zucker führen wir nicht in unserem Sortiment.
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