Edelmond Proviant – Bio-Erdmandelriegel mit Carob, Karotte & Acerola, 150 g
Pflanzlicher Bio-Erdmandelriegel mit Reisprotein, Carob, Karotte und Acerola.
Die bewusst entwickelte Rezeptur verbindet einen hohen Ballaststoffgehalt
mit pflanzlichem Protein und einem hohen Gehalt an Vitamin C.
Der Riegel wird in unserer Manufaktur aus ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt,
kalt verarbeitet, gepresst und nicht gebacken. Erdmandelmus und Carob sorgen
für einen milden, ausgewogenen Geschmack, während Karotte und Yacon-Sirup
eine angenehm natürliche Süße in die Rezeptur bringen.
Die Rezeptur kommt vollständig ohne Kakao aus und enthält
außerdem keine Milch, Soja, Erdnüsse oder Schalenfrüchte als Zutaten.
Besonderheiten & Vorteile
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Ohne Kakao im Rezept:
Die Rezeptur enthält weder Kakaomasse noch Kakaopulver,
Kakaobutter oder andere Kakaozutaten.
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Bewusst entwickelte Rezeptur:
Ohne Milch, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte und glutenhaltiges
Getreide als bewusst eingesetzte Zutaten.
Bitte beachten Sie dennoch den Allergiker-Hinweis.
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Proteinquelle:
Mit 23,4 g Eiweiß je 100 g aus pflanzlichen Zutaten wie
Reisprotein und Kürbiskernmehl.
Proteine tragen zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse
sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
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Reich an Vitamin C:
Mit 140 mg Vitamin C je 100 g (175 % NRV).
Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
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Unterstützt den normalen Energiestoffwechsel:
Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel
und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
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Zellschutz durch Vitamin C:
Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
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Ballaststoffreich:
Mit 14,9 g Ballaststoffen je 100 g.
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Mit Carob & Karotte:
Carob und 5,3 % getrocknete Bio-Karotte geben dem Riegel
seinen milden und charakteristischen Geschmack.
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Abgestimmte Süße:
Ohne Stevia und ohne Maltit.
Die Rezeptur wird mit Yacon-Sirup und dem Süßungsmittel
Erythrit abgerundet.
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Ohne künstliche Aromen und zugesetzte Konservierungsstoffe:
Der Geschmack entsteht aus den verwendeten pflanzlichen Zutaten.
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Handwerklich hergestellt:
Kalt verarbeitet, gepresst und nicht gebacken.
In unserer Manufaktur in kleinen Chargen gefertigt und
zum Schutz von Qualität und Aroma vakuumverpackt.
Geschmack & Charakter
Erdmandelmus und Carob verleihen dem Riegel einen milden, leicht malzigen
Charakter. Getrocknete Karotte und Yacon-Sirup bringen eine dezente Süße,
während Reisprotein, Kürbiskernmehl, Chiasamen und ausgewählte
Ballaststoffquellen die Rezeptur ergänzen.
Eine pflanzliche Alternative für alle, die bewusst einen Riegel
ohne Kakao und ohne klassische Nusszutaten suchen.
Zutaten und Pflichtangaben
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Erdmandelriegel mit Carob, Karotte und Acerola –
mit Zucker und Süßungsmittel
Zutaten:
Reisprotein* (25,6 %), Erdmandelmus* (21,4 %), Kürbiskernmehl*,
Yacon-Sirup*, Süßungsmittel: Erythrit* (7,9 %),
Sheabutter*, Carobpulver*, getrocknete Karotte* (5,3 %),
Chiasamen*, Akazienfaser*, Flohsamenschalen*, Acerola-Extrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweis für Allergiker
Allergiker-Hinweis:
Die Rezeptur enthält keine bewusst eingesetzten Zutaten aus
Milch, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten oder glutenhaltigem Getreide.
Da in unserer Manufaktur auch allergenhaltige Rohstoffe verarbeitet
werden, können unbeabsichtigte Spuren von
glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten,
Erdnüssen, Sesam und Milch
nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Die Angaben zur Rezeptur beziehen sich auf die bewusst eingesetzten
Zutaten und stellen keine Garantie auf vollständige Allergenfreiheit dar.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
und innerhalb von fünf Tagen verzehren.
Nettofüllmenge: 150 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Edelmond Chocolatiers GmbH
Zöllmersdorfer Dorfstraße 4
15926 Luckau
Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
2.160 kJ / 516 kcal |
| Fett |
29,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
13,4 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
12,2 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4,2 g |
| davon Omega-3-Fettsäuren (ALA) |
0,42 g |
| Kohlenhydrate |
31,1 g |
| davon Zucker |
11,1 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
6,95 g |
| Ballaststoffe |
14,9 g |
| Eiweiß |
23,4 g |
| Salz |
0,07 g |
| Vitamin C |
140 mg (175 % NRV) |
NRV = Nährstoffbezugswerte gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
