Kakaobohnen und Rohstoffe
Bio Kakaobohnen Grand Cru schonend nach klassischer Art über Feuer im Trommelröster geröstet.
Hier im Edelmond Schokoladenhaus werden frische Kakaobohnen geschält und zu diesen Bruchstücken (Nibs) gebrochen. Aus reinem Bio und Fairtrade Edelkakao
Bio Kakaobohnen in drei Varianten: geröstet, kandiert und schokoliert. Ideal zum probieren und vergleichen
Pflanzliches Öl aus der kalt gepressten Kakaobohne. Nicht desodoriert, nur grob gefiltert. Wird erwärmt zu flüssigem Öl
Nicht desodoriert
Knusprig ohne Nuss, nur Kakaobohne. Knackige Kakaostückchen für´s Müsli, in's Porridge oder zum Knuspern in den Kuchen
Eine rohe, natürliche Seltenheit sind diese nicht fermentierten Kakao-Stückchen (Nibs). Üblicherweise werden nur fermentierte Kakaobohnen gehandelt
Bio Schalen sind als Mulch bestens geeignet, natürliche Nährstoffe ohne Chemie. Gemüse- und Pflanzendünger für Topf und Kleingarten!
Edelmond Zartbitter Schokolade. In dieser Qualität einmalig in Deutschland. Langzeitgeführter Kakao: Bio, Fairtrade zertifiziert, Single Origin
Die südamerikanische Paranuss gilt als gesunder Snack durch Vitamine und seinen hohen Ballaststoffgehalt
Echte Rohkost und Bio Qualität! Ohne Zusätze wie Schwefel oder Zucker. Luftgetrocknet, von Natur aus mit einem guten Gehalt an Antioxidantien
Frische naturbelassene Mandelkerne aus kontrolliert biologischer Spanischer Landwirtschaft, frei von Konservierungsstoffen
Reine Rohkost von Natur aus mit guten Vitaminen und wichtigen Spurenelementen. Immer gut zum Naschen oder in´s Müsli
Unsere Ingwerstäbchen sind gezuckert, ohne künstliche Zusätze und ohne Schwefel. Geschmack: Süßlich, nur wenig scharf
Empfohlen wird eine Handvoll Nüsse pro Tag zu essen. Die sehr gesunde Bio Walnuss sollte auf jeden Fall dabei sein.
Echte Rohkost und Bio Qualität ohne Zusätze wie Schwefel oder Zucker. Luftgetrocknet, von Natur aus mit einem hohen Mineraliengehalt
Sonnenblumenkerne enthalten von Natur aus viele ungesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Vitamine. Hier einfach mitbestellen
Ein Bio Nährstoff Speicher! Cashew´s enthalten ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Vitamin E und wichtige Mineralien. Hier in Stückchen zu kaufen
Rohkost Stücke in Bio Qualität ohne Zusätze wie Schwefel oder Zucker. Luftgetrocknet, von Natur aus mit einem guten Mineraliengehalt
Unsere Edelmond-Kakaozutaten.
Viele der guten Zutaten, d.h. die Rohstoffe, aus denen wir unsere Premium-Schokoladen herstellen, können Sie bei uns auch einzeln kaufen. Edle Grand-Cru Kakaobohnen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft: Geröstet, als Rohkost oder ganz roh als rohe Bohnen. Ebenso erhältlich ist unsere reine Kakaobutter, die es in verschiedenen Sorten gibt.
Immer frisch hergestellt ist der Bruch von unseren Kakaobohnen, die Nibs, die auch als natürliches Super-Food bezeichnet werden können.
Da wir täglich verarbeiten, können wir Ihnen beste Lebensmittelqualität und Frische garantieren! Unsere Waren sollten daher auch immer kühl aufbewahrt werden und sind nur begrenzt haltbar. Sie werden immer cadmiumanalysiert und sind immer weit unter dem EU Grenzwert angesiedelt. Prüfen Sie bitte die Analyse.