Edelmond Proviant – Bio-Erdmandelriegel Schwarze Johannisbeere & Acerola, 150 g
Fruchtiger Bio-Erdmandelriegel mit Schwarzer Johannisbeere, Acerola,
pflanzlichem Protein und ausgewählten Ballaststoffquellen.
Die gefriergetrocknete Schwarze Johannisbeere verleiht dem Riegel seinen
intensiv fruchtigen, leicht säuerlichen Charakter.
Die Rezeptur basiert auf Erdmandelmus, Reisprotein, Kürbiskernmehl,
Yacon-Sirup und ausgewählten pflanzlichen Zutaten. Sie wurde bewusst ohne
Kakao, Milch, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte und glutenhaltiges Getreide
als Zutaten entwickelt.
Der Riegel wird in unserer Manufaktur in kleinen Chargen hergestellt,
nicht gebacken und zum Schutz von Qualität und Aroma vakuumverpackt.
Besonderheiten & Vorteile
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Bewusst entwickelte Rezeptur:
Ohne Kakao, Milch, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte,
Sesam und glutenhaltiges Getreide als Zutaten.
Die Rezeptur enthält keine bewusst eingesetzten Zutaten aus den
14 kennzeichnungspflichtigen Hauptallergenen gemäß LMIV.
Bitte beachten Sie dennoch den Allergiker-Hinweis.
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Proteinquelle:
Mit Reisprotein und Kürbiskernmehl.
Der Riegel enthält 15,6 g Eiweiß je 100 g.
Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
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Reich an Vitamin C:
Mit 111 mg Vitamin C je 100 g (139 % NRV).
Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
und trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
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Ballaststoffreich:
Mit 12,8 g Ballaststoffen je 100 g.
Akazienfaser, Apfelballaststoff und Flohsamenschalen ergänzen
die pflanzliche Rezeptur.
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Mit echter Schwarzer Johannisbeere:
5,9 % gefriergetrocknete Bio-Schwarze-Johannisbeeren sorgen für
eine ausgeprägt fruchtige und angenehm säuerliche Geschmacksnote.
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Mit Acerola:
Die Rezeptur enthält Acerolapulver als natürliche Vitamin-C-Quelle.
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Abgestimmte Süße:
Ohne Stevia und ohne Maltit.
Die Rezeptur wird mit Yacon-Sirup und dem Süßungsmittel
Erythrit abgerundet.
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Ohne künstliche Aromen und zugesetzte Konservierungsstoffe:
Der charakteristische Geschmack entsteht aus den verwendeten
pflanzlichen Zutaten und Früchten.
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Handwerklich hergestellt:
In unserer Manufaktur in kleinen Chargen gefertigt und zum Schutz
von Qualität und Aroma vakuumverpackt.
Geschmack & Charakter
Schwarze Johannisbeere bestimmt mit ihrer intensiv fruchtigen und leicht
säuerlichen Note den Charakter dieses Riegels. Erdmandelmus sorgt für eine
milde, cremige Grundlage, während Kürbiskernmehl, Reisprotein und die
pflanzlichen Ballaststoffquellen die Rezeptur ergänzen.
Eine fruchtige Alternative für alle, die einen pflanzlichen Snack ohne
Kakao und ohne klassische Nusszutaten suchen.
Zutaten und Pflichtangaben
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Erdmandelriegel mit Schwarzer Johannisbeere und Acerola –
mit Zucker und Süßungsmittel
Zutaten:
Erdmandelmus* (25,9 %), Sheabutter* (22,1 %), Reisprotein*,
Yacon-Sirup*, Kürbiskernmehl*, Süßungsmittel: Erythrit* (8,0 %),
gefriergetrocknete Schwarze Johannisbeeren* (5,9 %), Akazienfaser*,
Carobpulver*, Apfelmark*, Apfelballaststoff*, Flohsamenschalen*,
gepuffter Amaranth*, Acerolapulver* (0,6 %).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweis für Allergiker
Allergiker-Hinweis:
Die Rezeptur enthält keine bewusst eingesetzten Zutaten aus den
14 kennzeichnungspflichtigen Hauptallergenen gemäß LMIV.
Da in unserer Manufaktur jedoch auch allergenhaltige Rohstoffe
verarbeitet werden, können unbeabsichtigte Spuren von
glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten,
Erdnüssen, Sesam und Milch
nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Die Angaben zur Rezeptur beziehen sich auf die bewusst eingesetzten
Zutaten und stellen keine Garantie auf vollständige Allergenfreiheit dar.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
und innerhalb von fünf Tagen verzehren.
Nettofüllmenge: 150 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Edelmond Chocolatiers GmbH
Zöllmersdorfer Dorfstraße 4
15926 Luckau
Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1.892 kJ / 452 kcal |
| Fett |
29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11,8 g |
| Kohlenhydrate |
31,9 g |
| davon Zucker |
9,5 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
8,0 g |
| Ballaststoffe |
12,8 g |
| Eiweiß |
15,6 g |
| Salz |
0,25 g |
| Vitamin C |
111 mg (139 % NRV) |
NRV = Nährstoffbezugswerte gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.